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Herbst-Tipp
Im Herbst ist es besonders wichtig, auf die Gesundheit zu achten uns speziell das Immunsystem zu stärken. Während der Übergangszeit, ... -
„Das Omnivoren-Dilemma“ von Michael Pollan
Eine neue Sicht auf die alte Frage: "Was wollen wir heute Abend essen?" -
„Kochen“ von Michael Pollan
Eine ungewöhnliche und faszinierende Sicht auf die Entwicklung der Menschheit. -
„China Study“ von T. Colin Campbell
Eine wichtige Diskussion der Zusammenhänge von Ernährung und Krankheit; -
„InterEssen“ von T. Colin Campbell
Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit. -
„Achtsam essen“ von Chozen Bays
Weckt ein neues Bewusstsein und eine Wertschätzung für den Akt des Essens. -
„Ihre Gene sind nicht Ihr Schicksal“ von Dean Ornish
Dean Ornish berichtet über die neuesten Forschungs-Ergebnisse, wonach die Aufnahme eines gesunden Lebensstils die Genetic eines Menschen beeinflussen kann. -